• facebook

Αδρία 94 Διαμέρισμα 791
1070 Λευκωσία
Κύπρος

Μενού Catering στη Λευκωσία

Finger food

Τα μενού για finger food της εταιρείας μας είναι ιδανικά για διάφορα είδη εκδηλώσεων τύπου κοκτέιλ όπου οι καλεσμένοι δεν έχουν θέσεις και ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα θέλει κάτι απλό αλλά και φινετσάτο για τους καλεσμένους. Το μενού μας για κοκτέιλ γάμων.

Set menus για finger food:

  • Set menu A: επιλογή 8 κρύων πιάτων, 10 ζεστών πιάτων και 8 επιδορπίων
  • Set menu B: επιλογή 6 κρύων πιάτων, 8 ζεστών πιάτων και 6 επιδορπίων
  • Set menu C: επιλογή 4 κρύων πιάτων, 6 ζεστών πιάτων και 4 επιδορπίων

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα μενού catering στη Λευκωσία, για τα finger food και τα συστατικά κάθε πιάτου. Μπορούν να γίνουν αλλαγές εφόσον ζητηθεί.

*Μπορείτε να βρείτε το σύμβολο v δίπλα από τα χορτοφαγικά πιάτα και το σύμβολο vg δίπλα από τα βίγκαν πιάτα.

*Γίνεται πάντα διευθέτηση ώστε οι πελάτες μας να μπορούν να δοκιμάσουν τα φαγητά μας πριν αποφασίσουν ποια πιάτα θέλουν να παραγγείλουν.

*Περιλαμβάνονται τα εξής ποτά: τοπική μπύρα, ζιβανία, κόκκινο κρασί, λευκό κρασί, ροζέ κρασί, αφρώδες κρασί, αναψυκτικά, χυμός, νερό και ανθρακούχο.

Κρύα Finger Food

– Μαριναρισμένες γαρίδες

– Καπνιστό χοιρομέρι

– Μπαλίτσες φαλάφελ με ταχίνι vg

– Τάρτα λαχανικών vg

– Βολοβάν με πατάτα και κρέμα v

– Κεφαλοτύρι και ανανάς v

– Λαχανικά με αλοιφές vg

– Ψωμάκι με ζαμπόν και μαρούλι

– Μίνι ανοιξιάτικα ρολά vg

– Καναπεδακια με πατε τονου, σχοινόπρασο και λεμόνι

– Τάρτες τόνου

– Τάρτες με τυρί κρέμα v

Ζεστά Finger Food

– Μικρές κούπες με κιμά

– Γύρος χοιρινός σε μικρή πίτα

– Μπαστουνάκια μοτσαρέλας v

– Τηγανιτές πατάτες vg

– Φτερούγες κοτόπουλου

– Μπιφτέκι λαχανικών σε ψωμάκι vg

– Κολοκυθοκεφτέδες με ταχίνι vg

– Κεφτέδες

– Πατάτες wedges vg

– Χαλούμι σε πίτα v

– Γεμιστά μανιτάρια με σπανάκι και αγκινάρα vg

– Μπιφτέκι σε ψωμάκι

– Τηγανητά λαχανικά tempura σε ξυλάκι v

– Μικρές κούπες με μανιτάρι v

Επιδόρπια

– Κοκάκια

– Κέικ Oreo vg

– Μπράουνι

– Φρουτοσαλάτα vg

– Πανακότα με φράουλες

– Μικρές τάρτες φρούτων

– Κρέμα καραμελέ σε ποτήρι

– Μαχαλεπί vg

– Μικρά éclair

– Choux με κρέμα

– Εποχιακά φρούτα vg

– Δάκτυλα vg

– Πουρέκια με αναρή

– Μους σοκολάτας

– Μους φράουλας

– Μους λεμονιού

Μενού Μπουφέ Catering στη Λευκωσία

Το μενού για μπουφέ περιλαμβάνει μία μεγάλη λίστα από ορεκτικά, σαλάτες, συνοδευτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπια. Σεβόμαστε τις διατροφικές επιλογές και απαιτήσεις και προσφέρουμε επιλογές για διάφορες διατροφές. Μπορείτε να ρωτήσετε οτιδήποτε σε σχέση με τα συστατικά κάθε πιάτου και να μας ενημερώσετε σχετικά με τυχόν επιπρόσθετες απαιτήσεις μπορεί να έχετε.

Set menus για μπουφέ:

  • Set menu A: επιλογή 5 ορεκτικών, 4 σαλατών, 4 ζεστών πιάτων, 3 συνοδευτικών, 4 πιάτων με κρέας και 8 επιδορπίων
  • Set menu B: επιλογή 4 ορεκτικών, 3 σαλατών, 3 ζεστών πιάτων, 2 συνοδευτικών, 3 πιάτων με κρέας και 6 επιδορπίων
  • Set menu C: επιλογή 3 ορεκτικών, 2 σαλατών, 2 ζεστών πιάτων, 2 συνοδευτικών, 3 πιάτων με κρέας και 5 επιδορπίων

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα μενού μενού catering στη Λευκωσία, για τα μπουφέ και τα συστατικά κάθε πιάτου. Μπορούν να γίνουν αλλαγές εφόσον ζητηθεί.

*Μπορείτε να βρείτε το σύμβολο v δίπλα από τα χορτοφαγικά πιάτα και το σύμβολο vg δίπλα από τα βίγκαν πιάτα.

*Γίνεται πάντα διευθέτηση ώστε οι πελάτες μας να μπορούν να δοκιμάσουν τα φαγητά μας πριν αποφασίσουν ποια πιάτα θέλουν να παραγγείλουν.

*Περιλαμβάνονται τα εξής ποτά: τοπική μπύρα, ζιβανία, κόκκινο κρασί, λευκό κρασί, ροζέ κρασί, αφρώδες κρασί, αναψυκτικά, χυμός, νερό και ανθρακούχο.

Αλοιφές και Ορεκτικά

  • Επιλογή από διάφορα ψωμιά vg
  • Τζατζίκι ή γιαούρτι v
  • Ταχίνι vg
  • Μπουκιές τόνου
  • Παντζάρι vg
  • Μπουκιές βίγκαν vg
  • Ελιές vg

Σαλάτες

  • Ελληνική χωριάτικη v
  • Σαλάτα του Καίσαρα
  • Σαλάτα με ζυμαρικά v
  • Σαλάτα με παντζάρι vg
  • Σαλάτα με σπανάκι vg
  • Σαλάτα με κινόα vg
  • Σαλάτα με μελιτζάνα v

Συνοδευτικά

  • Φρέσκα λαχανικά στον ατμό vg
  • Τηγανιτές πατάτες vg
  • Ψητές πατάτες με βότανα vg
  • Πατάτες wedges vg
  • Ρύζι vg
  • Ρύζι με βότανα vg
  • Κινόα με σάλτσα φέτας v

Ζεστά Πιάτα

  • Ριζότο θαλασσινών
  • Γεμιστά μανιτάρια vg
  • Ραβιόλι γεμιστά με σπανάκι vg
  • Μαριναρισμένο φιλέτο ψαριού
  • Λαζάνια με σπανάκι και φέτα v
  • Penne με σάλτσα ντομάτας vg
  • Rigatoni με τέσσερα τυριά v
  • Τηγανιτό καλαμάρι
  • Ριζότο μανιταριών v

 

Πιάτα με Κρέας

  • Σουβλάκι κοτόπουλο
  • Χοιρινό σουβλάκι
  • Μαριναρισμένο κοτόπουλο σχάρας
  • Μοσχαρίσιο φιλέτο με σως κόκκινου κρασιού
  • Μοσχάρι stroganoff
  • Χοιρινές μπριζόλες με σως από βαλσάμικο και σφένδαμο
  • Χοιρινή σούβλα
  • Σούβλα κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο με φρέσκα κρέμα και μανιτάρια

Επιδόρπια

  • Κέικ σοκολάτας με Maltesers
  • Cheesecake
  • Φρέσκα εποχιακά φρούτα vg
  • Μικρές τάρτες φρούτων
  • Τρούφες σοκολάτας
  • Πανακότα βανίλια
  • Φρουτοσαλάτα vg
  • Βίγκαν μπράουνι vg
  • Μηλόπιτα
  • Μπράουνι με τυρί

 

Catering με Σερβίρισμα

Το Catering στη Λευκωσία προσφέρει επίσης catering με σερβίρισμα για οικοδεσπότες που θέλουν να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους αλλά και για πιο επίσημες εκδηλώσεις και συνάξεις. Μπορείτε να επιλέξετε ένα πιάτο από κάθε κατηγορία για να δημιουργήσετε το μενού για όλους σας τους καλεσμένους. Εννοείται ότι μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικά πιάτα για τους καλεσμένους σας που είναι βίγκαν ή χορτοφάγοι ή για καλεσμένους που έχουν άλλους διατροφικούς περιορισμούς.

Αν δεν ξέρετε αν το catering με μπουφέ ή σερβίρισμα είναι το ιδανικό για την εκδήλωσή σας, διαβάστε το άρθρο και βρείτε την απάντηση.

 

Ορεκτικά

  • Gyoza με κοτόπουλο ή βοδινό ή χορτοφαγικά gyoza
  • Τάρτα άγριων μανιταριών v
  • Μανιτάρια γεμιστά με καβούρι
  • Κρύα σπαράγγια με βινεγκρέτ καρυδιού vg
appetizers nicosia catering services

Σαλάτες

  • Σαλάτα με λάχανο και σάλτσα λεμονιού vg
  • Σαλάτα με μανιτάρια portobello στη σχάρα v
  • Σαλάτα με ‘κορδέλες’ αγγουριού vg
μενού catering στη λευκωσία salads

Κυρίως Πιάτα

  • Ραβιόλι γεμιστά με σπανάκι και ανθότυρο v
  • Χοιρινό φιλέτο με άγρια μανιτάρια και πουρέ πατάτας με φρέσκα βότανα
  • Κοτόπουλο στη σχάρα με βότανα και ψητά λαχανικά
  • Σολομός με λεμόνι και άνηθο μαζί με φασολάκια με αμύγδαλο
  • Στέκια από κουνουπίδι vg
main dishes nicosia catering services

Επιδόρπια

  • Κρεμώδης πανακότα
  • Αποδομημένη tiramisu
  • Μους τριπλής σοκολάτας
  • Βίγκαν κέικ σοκολάτας vg
  • New York cheesecake
  • Πουτίγκα ψωμιού με μπανάνα και σφένδαμο vg
μενού catering στη λευκωσία desserts

Ζωντανή Μαγειρική του Catering στη Λευκωσία

Η ζωντανή μαγειρική που προσφέρει το Catering στη Λευκωσία ενθουσιάζει πάντα τους καλεσμένους και τους οικοδεσπότες. Ένας από τους καταπληκτικούς μας σεφ έρχεται στο χώρο σας ή σε όποιο χώρο διεξάγεται η εκδήλωση και ετοιμάζει κάτι εκείνη την ώρα ώστε οι καλεσμένοι σας να μπορούν να το απολαύσουν απευθείας μέσα από το τηγάνι.

  • Ριζότο μανιταριών v
  • Γύρος χοιρινός και γύρος κοτόπουλο
  • Ζυμαρικά (penne καρμπονάρα ή penne με σάλτσα τομάτας)
  • Λουκουμάδες vg
preparing food μενού catering στη λευκωσία